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Arinto

Noch so eine portugiesische Säuregranate. Verwendet wird Arinto meistens in Cuvées mit eher blumigen Sorten wie Fernão Pires und Moscatel. Eine wichtige Rolle spielt die Sorte auch bei der Herstellung von Vinho Verde. Ein richtig guter Arinto hat außer der knackigen Säure auch noch die satten Aromen von reifen Äpfeln, Pfirsichen und Birnen zu bieten.

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