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Van Volxem, der unvollendete Roman

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Paket | Was von Racknitz blieb

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Ich kam, Saar und siegte

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Der Neue bei Buhl

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Älteren Wein dekantieren ist Unsinn

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Piesporter Goldtröpfchen Felsterrassen Riesling Spätlese

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Pares Spätburgunder Großes Gewächs

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Riesling Traiser Rotenfels trocken 2006

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Nik Weis Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett 2012

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Essen und Wein

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Jahrgangsführer

DER CAPTAIN KANN ES GAR NICHT OFT GENUG BETONEN:

Der Jahrgang zählt! Auf seiner großen Weinweltkarte mit allen wichtigen Regionen und Jahrgängen, die im Handel erhältlich sind, steht die unbestechliche Wahrheit über bequeme Fahrrinnen und teuflische Untiefen beim Weinkauf. Navigieren Sie vorm Weingenuss genau und aufmerksam - dann droht Ihnen keine Havarie durch blindes Vertrauen in Weinschwätzer oder Ihr zweifelhaftes Glück.

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Glossar

Brandig

Keine besonders schmeichelhafte Beschreibung eines Geruchs- oder Geschmackseindrucks. Ein brandiger Wein wird oft auch als scharf, alkohollastig oder fuselig bezeichnet. In der Regel soll mit der...

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