Verdejo

Eine waschechte Spanierin aus Rueda mit rasant wachsender Popularität. Die dürreresistente Sorte erbringt ausgesprochen aromatische, extraktreiche Weine mit Gewürz-, Mandel- und manchmal auch Nussaromen und großem Alterungspotenzial hervor. Sie wird oft mit Macabeo und Sauvignon Blanc verschnitten aber zunehmend auch reinsortig ausgebaut. Geschätzt wird Verdejo auch für die Schaumweinproduktion sowie als Bestandteil von gespriteten Dessertweinen.