Vertikale

Eine Vertikale ist eine besondere Form der Weinprobe., in der ausschließlich oder überwiegend Weine eines einzigen Herstellers (oder eines ganz bestimmten Weins) probiert werden, jedoch in der Zeitachse vertikal nach unten. Zweck einer Vertikalen ist es herauszufinden, wie die unterschiedlichen Jahrgänge schmecken. Das Pendant zur Vertikalen ist die Horizontale: eine Weinprobe, in der die Weine eines Anbaugebietes und eines Jahres, jedoch unterschiedlicher Weingüter miteinander verglichen werden.