Der Jahrgang zählt! Auf seiner großen Weinweltkarte mit allen wichtigen Regionen und Jahrgängen, die im Handel erhältlich sind, steht die unbestechliche Wahrheit über bequeme Fahrrinnen und teuflische Untiefen beim Weinkauf. Navigieren Sie vorm Weingenuss genau und aufmerksam - dann droht Ihnen keine Havarie durch blindes Vertrauen in Weinschwätzer oder Ihr zweifelhaftes Glück.
Das Refraktometer (von Weinmenschen auch Mostwaage oder Zuckermesser genannt) ist ein Messgerät zur Bestimmung des Brechungsindex von transparenten Stoffen. Es nutzt dafür das Verhalten von Licht...