Der Jahrgang zählt! Auf seiner großen Weinweltkarte mit allen wichtigen Regionen und Jahrgängen, die im Handel erhältlich sind, steht die unbestechliche Wahrheit über bequeme Fahrrinnen und teuflische Untiefen beim Weinkauf. Navigieren Sie vorm Weingenuss genau und aufmerksam - dann droht Ihnen keine Havarie durch blindes Vertrauen in Weinschwätzer oder Ihr zweifelhaftes Glück.
Nur in äußerst seltenen Fällen will ein Winzer seinen Wein tatsächlich mit den Traubenstielen vergären. Denn das sorgt für recht heftige Gerbstoffnoten und Bitterstoffe und führt zu einem...