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Weintest: L‘ Amandier



L‘ Amandier
Château Duvivier
13,50 €
Land: Frankreich
Typ: Weißwein
Region: Provence
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Château Duvivier
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: In der Nase gefällt mir der Tropfen schon mal sehr gut. Ich rieche Kamille und andere weiße Blüten, sehr deutlich Quitte, dazu dann etwas Mandel und Honig.
Am Gaumen wird’s dann noch interessanter. Deutlich schmecke ich Mandel, dazu balsamische Noten, verbunden mit leichten, nicht unangenehmen Bitterstoffen. Dazu Birne, Quitte und wieder weiße Blüten. Die Säure ist niedrig.

Der Captain meint: "Ein Wein mit Charakter, der so heißt wie er schmeckt - die Mandel. "

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2014

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