Coteaux Varois en Provence AOP 2015
Château Duvivier L'Amandier
Die weisse Spitzencuvée aus der Provence von Château Divivier. Teilweise im Beton-Ei gereift.
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Delinat-Stufe: 3 Schnecken
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Leuchtendes Gelb; Bukett nach Birne und Banane, Noten von Kirschblüten und Hagebutten; frischer Auftakt, am Gaumen sanft, aromatisch, komplex; mineralische Anklänge begleiten den langen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (02.05.2016)
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Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Frankreich |
Weingut | Château Duvivier |
Rebsorten |
Grenache Blanc (40%) Vermentino (35%) Clairette (25%) |
Alkohol | 14.0 % |
Lagern | Bis mindestens 2019 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 10-12 °C
Passt zu:
Gebratener Fisch, Pilzrisotto, Gemüsequiche