Weintest: Hallgartener Hendelberg Riesling

Geschmack: In der Nase: reife Aprikose oder Honig wird man hier nicht finden, dafür Kräuter und Zitrusfrucht. Im Mund angenehme und wenig aufdringliche Säure. Der kräftige Riesling wirkt ruhig am Gaumen und fällt nicht ab. Die Frucht kommt sehr klar heraus. Man findet etwas Zitrone und Granny Smith-Apfel. Der Wein schmeckt aber vor allem nach reifen, sehr saftigen Trauben. Man kann regelrecht spüren, wie das hocharomatische und gesunde Lesematerial für diesen Wein im Berg geschmeckt hat.

Der Captain meint: "Ein Wein mit kühlem Charakter. " Bewertung: verkosteter Jahrgang: 2012