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Seit über 250 Jahren bewirtschaftet die Familie Schwaab Weinberge an der Mosel. Ursprünglich in Erden an der Mittelmosel verwurzelt, zog es Nikolaus Schwaab im Jahre 1899 nach Koblenz. Hier fand er neue Weinberge mit geologisch interessanten Böden und idealen klimatischen Voraussetzungen.
Koblenzer Steillage an der Terrassenmosel
Der Koblenzer Marienberg, zum größten Teil im Besitz der Familie, gehört zu den Toplagen an der Terrassenmosel. Die Weine aus dieser Steillage sind geprägt von steinigen Schiefer-Sandstein-Quarzitböden mit hohem Eisengehalt. Die rostbraunen Schiefersteine sind verantwortlich dafür, daß die Weine einen außergewöhnlichen Charakter und großes Entwicklungspotential besitzen. Die Mönche im Kloster Marienstatt, als ehemalige Hauptbesitzer, wußten bereits wo beste Trauben wachsen. Abgeleitet von der Marienquelle auf dem Berg ist der Lagenname Marienberg entstanden.
Wenn im Keller mit dem Ausbau der Weine begonnen wird, dann ist fast alles schon vorher geschafft. Nur vollreifes und gesundes Lesegut entspricht den hohen Anforderungen im Weingut. Gut gepflegte Weinbergsböden und eine reduzierte Erntemenge sind hier die Voraussetzung für die gehaltvollen und von Mineralität bestimmten Weine. Im Felsenkeller mit einer natürlichen Bergtemperatur von 12 Grad Celsius vergären und reifen die Weine ideal.
Terrassenweinbau in zehnter Generation
Der historische Felsenkeller wurde 1861 als Bergwerksstollen angelegt und ist auch ein besonderer Ort für Erlebnisse rund um den Wein. Von Schiefer- und Felsformationen umgeben, können hier die Weine direkt unter der Steilterrasse Marienberg verkostet werden.
Heute bewirtschaftet Christof Schwaab in der 10. Generation die Koblenzer Weinberge mit den Rebsorten Riesling, Weißer Burgunder und Spätburgunder. Nachdem er für Champagner-Häuser im deutschen Marketing gearbeitet hat, legt er im Familienbetrieb seinen Schwerpunkt auf charaktervolle Terrassenweine und die Vermittlung von Weinerlebnis.