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Trinken Frauen Wein anders?

Ich mag es leicht und gerne etwas süßlich. Bild: Andrew Hickinbottom
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Die Wissenschaft ist ratlos. Das ist immer gut für Meinungen und Thesen. Also lasst uns nach dem Mythos Frauenwein suchen.
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Die berühmte britische Weinkritikerin und Buchautorin Jancis Robinson muss immer mit einem berühmten Satz herhalten, wenn es um die interessante Frage geht, ob Frauen anders Wein trinken als Männer.

Und der geht so: „Frauen gehen viel entspannter an das Thema Wein heran. Für Frauen ist die Wahl eines Weins kein Statussymbol. Frauen wählen einen Wein, den sie trinken wollen, nicht einen Wein, mit dem sie etwas zeigen wollen.“

Stimmt er oder stimmt er nicht? Die Wissenschaft gibt eine entwaffende Antwort: Weiß nicht.

Darüber hinaus wäre es interessant zu wissen, ob weibliche Winzer andere Weine keltern als Männer?

Auch hier gibt es keine klare Antwort. Aber eine sehr interessante Episode aus der Geschichte des Weinbaus:

Während des Ersten Weltkriegs wurden viele Winzer eingezogen – die Weingüter drohten brachzuliegen. Deshalb übernahmen die Frauen dieser Soldaten in vielen Betrieben das Regime und machten sich in Weinbergen und Kellern zu schaffen. Alte Verkostungsberichte belegen angeblich, dass in der Folge die Weinjahrgänge 1917 und 1918 generell süßlicher und leichter im Alkoholgehalt ausfielen, als in den Jahren davor.

Der Captain hat einen ausführlichen Artikel über die Fragen „Gibt es Frauenwein / gibt es Männerwein?“ mit vielen Fakten und Mutmaßungen auf dem informativen Portal Weinplaces.de geschrieben. Einfach klicken und weiterlesen. Oder meiner Weinempfehlung folgen. Mit einem köstlichen Winzersekt von Frauenhand.

 

Datum: 7.4.2018
 

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