Weintest: Bienenfresser Göttlesbrunner Zweigelt Reserve
Land: Österreich
Typ: Rotwein
Region: Carnuntum
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Pitnauer
Rebsorte: Zweigelt
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Bis er um 1985 wieder auftauchte und seither in Weingärten nistet, die von Insektiziden und Herbiziden unbelastet sind. Im Glas dunkles Rubin. In der Nase dunkle Kirsche, Schokolade, Minze. Im Mund rotfruchtig und dabei erfrischend saftig, kräuterwürzig und ein bisschen mineralisch. Ich spüre Schwarze Johannisbeere, Brombeere, geröstete Kräuter, dunkles Kakaopulver, kandierte Orangenschale und minimale Extraktsüße, die diesen Wein herrlich abrundet und zu einem universal einsetzbaren Speisebegleiter macht.
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Der Captain meint: "Saftiger und dunkelwürziger Rotwein."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018
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