Gute Champagner unter 40 Euro
Der charaktervolle Bio-Champagner Heri-Hodie Premier Cru Extra Brut von Roger Coulon aus spontanvergorenen Grundweinen wurde im Solera-Verfahren (wie bei Sherry) zusammengesetzt - mit Weinen, die seit der Lese 1995 eingebracht wurden. Zur Besprechung geht's → hier.
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