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Daniel Twardowski kaufte 2006 am Mosel-Nebenfluss Dhron einen Steilhang und legte los. Nach einem Jahr musste die ganze Pflanzung sauteurer Reben aus dem Burgund wieder ausgerissen werden. Wertvolle Zeit und Geld gingen verloren. Insgesamt steckte Daniel eine halbe Million Euro in den Pinot Noix Ardois. Das Jahr 2019 könnte erstmals mit einem kleinen Gewinn zu Ende gehen.
Twardowski hat es geschafft. Die mächtigsten Weinkritiker der Welt loben seine Arbeit, hochberühmte Winzerkollegen staunen über die Qualität im Glas.
Der Captain und Daniel spazierten gemeinsam die Mosel entlang und Twardowski plauderte aus dem Nähkästchen – über Finanzierung, Mondphasen, sein neues Weinprojekt, das mit alten Rieslingstöcken zu tun hat und seinen Rat an junge Winzer, die selber durchstarten wollen.
Und hier findet ihr das große Daniel-Porträt des Captain:
