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Weintest: Ungstein Herrenberg Riesling trocken GG 2013



Ungstein Herrenberg Riesling trocken GG 2013
Pfeffingen
34,12 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Pfeffingen
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Vornehm gereifter Klasse-Riesling aus Dem schwierigen Weinjahr 2013 mit viel Säure, die von der langen Lagerzeit poliert und veredelt wurde.

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Im Glas glänzendes Goldgelb. In der Nase zartes Petrol nach altem Gummiboot, dann Honigmelone, Maistortilla, getrocknete Feige. Im Mund knacktrocken und zitrig nach Orangenschale, später Earl-Grey-Tee mit Zitrone, etwas weißer Pfeffer. Irre frischer Säurezug. Ich spüre Grapefruit, Grapefruit, Grapefruit und einen Tropfen Honig. Eine Kaskade feinster Bitter-Aromatik mit viel Saft und pflanzlicher Noblesse. Diesen köstlich gereiften Wein sollte man sich nicht entgehen lassen.

Der Captain meint: "Abenteuer gereifter großer Riesling."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013

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