Weintest: Ürziger Würzgarten Riesling Auslese Fass 6
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Mosel
Geschmacksrichtung: edelsüß
Hersteller: Rebenhof
Rebsorte: Riesling
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Zeichen der Traubenreife ist schon der dunkle Goldton, mit dem dieser Riesling ins Glas kommt. Auf der Zunge überrascht die knackige Säure und das erfrischende Mango-Aroma. Aber da ist mehr, weit mehr - wenn der Wein vorher dekantiert und ihm Zeit im Glas vergönnt wird. streng genommen ist diese Auslese noch gar nicht reif für diese Welt. Die markante Säure beweist es. Wenn noch mal drei bis fünf Jahre ins Land gehen, dann kann aus diesem Wein noch etwas Großes werden.
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Der Captain meint: "Wird vielleicht ein Großer, wenn man ihn ein paar Jährchen weglegt."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2015
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