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Weintest: Sauvignon Blanc Ried Kranachberg



Sauvignon Blanc Ried Kranachberg
Peter Skoff Domäne Kranachberg
19,00 €
Land: Österreich
Typ: Weißwein
Region: Steiermark
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Peter Skoff Domäne Kranachberg
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: Vornehm gereifter Sauvignon Blanc aus dem Anbaugebiet Südsteiermark, das dieser Rebsorte eine neue Dimension verlieh.

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Im Glas sattes Goldgelb. In der Nase kräuterwürzig und kühl, vegetabil nach roher Kartoffel. Ich rieche Ananas, rosa Grapefruit, ein verkohltes Holzscheit im kalten Kamin, Stachelbeere. Im Mund konzentriert-gelbfruchtig und enorm würzig nach Schwarzwurzelragout. Ich spüre zarte Bitternoten von Minestrone, dann Honigmelone und weißen Pfeffer. Druckvoll mit dichter Substanz. Am Gaumen Orangensaft, Honig, Bittermandel. Abenteuerlicher Weißwein mit vielschichtigem Charakter und ein gerade noch leistbarer Botschafter jener Qualität, die Spitzenweine aus der Südsteiermark liefern.

Der Captain meint: "Druckvoller Nobel-Sauvignon-Blanc aus der Südsteiermark."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2017

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