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Weintest: Sancerre AOC La Bourgeoise



Sancerre AOC La Bourgeoise
Henri Bourgeois
Land: Frankreich
Typ: Weißwein
Region: Loire
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Henri Bourgeois
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: Zu Beginn stellt sich eine reife Papaya vor, die auch ein paar Haselnüsse mitbringt.
Ich verknüpfe Exotik immer mit Erotik, nicht nur weil es ähnlich klingt. Irgendwie weckt sie in mir immer die Erinnerung an Schönheiten in kleinen Bikinis. Auf der Zunge ist mein Sancerre wunderbar straff, sehr knackig, mit kitzelnder, markanter Säure. Am Gaumen vernimmt man Karamell, Meersalz und etwas Kamille. Wow, was für ein Abgang!

Der Captain meint: "Manchmal muss man in die Kreativkiste greifen, um Geschmackseindrücke wiederzugeben - siehe Weinbesprechung oben."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2008

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