Weintest: Rivaner Alte Reben

Dazu kommt eine leichte Würze wie von frisch geschnittenen Küchenkräutern. Am Gaumen fällt zunächst wieder die reife Birne auf, die mit leichter Cremigkeit über die Zunge gleitet. Aprikose und etwas Stachelbeere kommen hinterher. Wieder schmecke ich frisch geschnittene Küchenkräuter. Der Tropfen hat gerade mal 12,5 Volumenprozent Alkohol und eine wunderbar ausbalancierte Säure. Sie verleiht ihm Frische, ohne ihn zu dominieren.