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Weintest: Riesling



Riesling
Reichsrat von Buhl
9,90 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Reichsrat von Buhl
Rebsorte: Riesling
Geschmack: In der Nase anfangs ein prägnanter Geruch nach grünem Apfel und Zitrone. Dann, ein paar Minuten später, ein wenig Banane und Mandarine.

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Insgesamt ein frischer Charakter. Interessant auch, wie stabil die Säure noch nach einem Jahr in die Nase drängt. Und wie stabil sie auch am Gaumen bleibt. Ein spitzer Riesling, hohe Mineralität, auch Gletschercharakter und Eiszapfen. Ideal zu Krustentieren, zu Austern und Krabben.

Der Captain meint: "Erfrischender Alltagsriesling mit Gletschercharakter. Ideal für Krustentiere."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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