Weintest: Reiler Mullay-Hofberg Riesling Kabinett
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Mosel
Geschmacksrichtung: fruchtsüß
Hersteller: Melsheimer
Rebsorte: Riesling
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Pfirsich, Stachelbeere, frischer Estragon. Im Mund fruchtsüß, glockenklar, unendlich saftig, etwas rauchig und ein ganz kleines bisschen bitter. Die Säure wirkt zackig und durchzieht die Süße wie Silberdraht. Das ist ein köstlicher und eleganter Kabinett, wie er im Buche steht. Richtung Abgang entsteht noch ein wunderbares Süße-Säure-Spiel mit Honig und Limette. Trotz seiner moderaten 8,5 Volumenprozent Alkohol alles andere als ein schlabbriges Möselchen.
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Der Captain meint: "Köstlicher Riesling Kabinett, astrein und nach Demeter erzeugt."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2015
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