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Weintest: Recher Riesling



Recher Riesling
St. Nepomuk
9,20 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Ahr
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: St. Nepomuk
Rebsorte: Riesling
Geschmack: In der Nase phenolische Reifenoten (kommen wohl vom Hitzejahr 2018) nach Mandarine, Pfirsich, Birne.

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Im Mund enorm saftig, rauchig und mürbe wie ein gutes selbstgemachtes Apfelkompott mit ganzen Stücken. Die Säure bleibt angenehm mild. Ich schmecke viel Boskoop-Apfel, etwas Gewürznelke, einen Hauch Zimtstange und angenehme Bitternoten, die das Getränk pimpen und auf eine Qualitätsstufe heben, die mir gefällt. Im Abgang Grapefruit.

Der Captain meint: "Apfelfruchtiger Ahr-Riesling mit viel rauchige Charme."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018

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