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Weintest: Riesling Spätlese



Riesling Spätlese
Markus Busch
8,00 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Mosel
Geschmacksrichtung: fruchtsüß
Hersteller: Markus Busch
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Anfangs dominiert seine elegante frische Zitrusnote, daran schmiegt sich später ein reifes Birnen- und Pfirsicharoma, alles begleitet von einer klaren Schiefermineralik, so wie warmer Sommerregen auf ein Schieferdach.

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Im Mund ist er sehr klar, saftig und von einer feinen, ganz dezenten Cremigkeit. Die Süße ist animierend und frisch, die Fruchtaromen dominieren, dazu noch einige florale Noten, Kleeblüten, und Salzkaramell. Die kraftvolle Säure gibt dem Wein sein Gerüst - die Stütze, die es braucht, damit die honigartige Süße nicht breit oder klebrig wirkt. Und erst der Abgang! Der erinnert an einen fein geschliffenen Kristall, in dem sich das Sonnenlicht bricht.

Der Captain meint: "Süßlicher und eleganter Riesling - unverschämt günstig für diese Qualität."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2011

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