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Weintest: Private Bin Chardonnay



Private Bin Chardonnay
Villa Maria Estate
Land: Neuseeland
Typ: Weißwein
Region: Marlborough
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Villa Maria Estate
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: In der Nase cremiger Duft von Joghurt und Camembert. Dann ganz leichte Karamelltöne wie von Werthers Echte-Sahnebonbons.
Das weist klar auf den Ausbau im Holzfass hin. Im Mund herrlich-üppige Aromen von Maracuja, Mango und Ananas. Dazu kommen Noten von Brioche, Karamell, weiße Schokolade - alles vom Barrique! Und das ganze wird von einer gekonnt eingeträufelten Säure auf zackigen Schritt gehalten, sodass keine Schwermut aufkommt.

Der Captain meint: "Geradliniger Exoten-Chardonnay, wie man ihn aus Übersee erwartet. Dabei jedoch elegant und frisch."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013

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