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Weintest: Steinmauer



Steinmauer
Korrell
18,90 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Nahe
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Korrell
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Alle drei weißen Burgundersorten sind hier vertreten: Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay. In der Nase der Duft von Mandeln, Macadamia- und Paranuss.

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Kommt alles vom Weißburgunder. Dann Dörrobst, Sultaninen und Kräuterbutter. Das bringt der Grauburgunder ein. Vom Chardonnay kommen Zitrusnoten und tropische Klänge wie Amalfizitrone, Limettenschale und reife Ananas. Am Gaumen trocken. Ich schmecke Granatapfel und Feige und spüre die lebendige Säure. Der Wein ist von mittlerem Körper und angenehm im Abgang.

Der Captain meint: "Ein wohlschmeckendes Burgundertrio."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2015

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