Weintest: Enkircher Steffensberg Riesling Spätlese

Geschmack: Ins Glas fließt ein weißgelber Wein mit silbrigen Reflexen und mittlerer Viskosität. In der Nase strömt mir satte Exotik entgegen: Ananas, Mandarine, noch mehr Ananas. Dazu trockene Thymianstiele und die Tabakschwaden einer Cohiba Siglo II. Im Mund geht es dann spannend weiter. Die Süße ist sehr gut verbunden und wirkt keine Sekunde lang klebrig oder kitschig; die straffe Säure steht dem Wein gut zu Gesicht.

Der Captain meint: "Süßlicher Riesling zum Wegträumen…" Bewertung: verkosteter Jahrgang: 2010