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Weintest: Tradition



Tradition
Domaine des Aires Hautes
7,50 €
Land: Frankreich
Typ: Rotwein
Region: Languedoc-Roussillon
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Domaine des Aires Hautes
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: In der Nase habe ich reife Kirsche, etwas Heidelbeere und Brombeere, dazu ein paar pfeffrige Noten und einen Hauch von schwarzer Olive.

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Ich nehme einen Schluck. Sehr schön. Dieser Wein hält die Balance zwischen Frucht (Brombeere und Kirsche) auf der einen Seite sowie Würze (südfranzösische Kräuter und schwarze Olive) auf er anderen. Im Abgang kommen noch Noten von Kaffee und Bitterschokolade hinzu. Die 14 Volumenprozent Alkohol sind deutlich zu spüren.

Der Captain meint: "Ein würziger Südfranzose mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2014

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