Weintest: Teroldego Rotaliano Superiore Riserva

Wunderbar! Hinten am Gaumen kommt dann noch etwas Kirsche dazu, das schmeckt fast schon ein bisschen nach Mon Chéri-Praline. Ich spüre präsente Säure und ordentlich Tannine, die alle Geschmackskomponenten dieses Weins zusammenhalten, als wären sie eine Herde vor sich hingrasender Schafe. Es ist ein schöner, runder Esswein mit fast nordischer Kühle im Geschmacksbild. Cool climate nennt der fortgeschrittene Weinkennder das.