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Weintest: Teroldego Rotaliano Superiore Riserva



Teroldego Rotaliano Superiore Riserva
Endrizzi
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Trentino
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Endrizzi
Rebsorte: Teroldego Rotaliano
Geschmack: In die Nase strömen intensive rote Fruchtnoten und Aroma von Wildleder. Im Mund ganz deutlich Pflaume und eiskalt runtergekühlte schwarze Schokolade. Wunderbar! Hinten am Gaumen kommt dann noch etwas Kirsche dazu, das schmeckt fast schon ein bisschen nach Mon Chéri-Praline. Ich spüre präsente Säure und ordentlich Tannine, die alle Geschmackskomponenten dieses Weins zusammenhalten, als wären sie eine Herde vor sich hingrasender Schafe. Es ist ein schöner, runder Esswein mit fast nordischer Kühle im Geschmacksbild. Cool climate nennt der fortgeschrittene Weinkennder das.

Der Captain meint: "Süffiger Rotwein, der mich an Mon Chéri-Pralinen erinnert und fantastisch zu würzigem Essen passt."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2011

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