Weintest: Minervois Le Rouge
Land: Frankreich
Typ: Rotwein
Region: Languedoc-Roussillon
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: La Cabane Héléne und Hartmut Mehdorn
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Keine spezielle Frucht aber Mon Chéri - also Kirschpraline. Im Mund harte Bitterstoffe, Campari, schwarze Schokolade. Das klingt rau, ist es auch, schmeckt aber ganz und gar nicht unangenehm. Nein, eigentlich sehr sympathisch. Dann noch Kirsche am Gaumen. Extrem adstringierend - also zusammenziehend. Das muss man mögen.
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Der Captain meint: "Das ist ein sehr männlicher, fast schon cholerischer Wein. Der Weinzer heißt Hartmut Mehdorn - noch Fragen?"
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013
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