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Weintest: Merlot Pur!



Merlot Pur!
Günther Steinmetz
23,00 €
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Mosel
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Günther Steinmetz
Rebsorte: Merlot
Geschmack: Dunkles intensives Granatrot im Glas. Sauberer Duft nach schwarzer Kirsche, geschnittene Kräuter, frische Waldbeeren.

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Im Mund spitz, eher austrocknendes Tannin, dezente Würze, dazu schwarzer Pfeffer, wirkt noch verschlossen. Ziemlich harter, kerniger Abgang, insgesamt kaum wahrnehmbare Frucht. Kein Wein, der allein bestehen kann ­ er braucht Speisen als Begleiter (gebratenes Fleisch), und braucht Reife. Schwierige Prognose, ein Wein für echte Spezialisten, der erkundet werden will.

Der Captain meint: "Sieh an! Merlot von der Mosel. Eine echte Rarität, die hoffentlich Schule macht. Ein Rotwein für Freunde des Experiments."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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