Weintest: Merlot Pur!
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Mosel
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Günther Steinmetz
Rebsorte: Merlot
Im Mund spitz, eher austrocknendes Tannin, dezente Würze, dazu schwarzer Pfeffer, wirkt noch verschlossen. Ziemlich harter, kerniger Abgang, insgesamt kaum wahrnehmbare Frucht. Kein Wein, der allein bestehen kann er braucht Speisen als Begleiter (gebratenes Fleisch), und braucht Reife. Schwierige Prognose, ein Wein für echte Spezialisten, der erkundet werden will.
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Der Captain meint: "Sieh an! Merlot von der Mosel. Eine echte Rarität, die hoffentlich Schule macht. Ein Rotwein für Freunde des Experiments."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012
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