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Weintest: Ingelheim Frühburgunder



Ingelheim Frühburgunder
Schloss Westerhaus
17,00 €
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Rheinhessen
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Schloss Westerhaus
Rebsorte: Frühburgunder
Geschmack: Mit 13% Vol angenehm leichter und dabei substanzieller Rotwein. Im Glas dunkles Rubinrot durchscheinend.

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In der Nase Himbeer-Brause, dunkle Kirsche, Tiramisu mit Kakaopulver, geröstete Haselnüsse. Herrlich dunkle Noten nach Schwarzkirsche und Schokoladenmousse, dann saftige Frische von Blutorange und kräutrige Würze von Frankfurter Grüner Soße, alles unterlegt von warm schimmernder Extraktsüße. Mittlere Spannung, behutsam eingeträufelte rote Säure wie man sie von Granatapfelsirup kennt, ganz weiche Tannine. Delikat-leichter Rotwein mit schöner Tiefe und eleganter Struktur. Eine sehr erfreuliche Entdeckung.

Der Captain meint: "Schön gereifte Rotweindelikatesse."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

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