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Weintest: Blaufränkisch Eisenberg DAC



Blaufränkisch Eisenberg DAC
Stubits
8,27 €
Land: Österreich
Typ: Rotwein
Region: Südburgenland
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Stubits
Rebsorte: Blaufränkisch
Geschmack: Saftige Brombeeren begrüßen mich in der Nase. Solche, die man am Waldrand selber sammelt.

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Dunkle Beeren und Sauerkirschen kommen dazu, ebenso Kräuterwürze und ganz leicht holzig-nussige Töne. Im Mund Nelken, Zimt, Thymian, frische Gartenerde. Die Tannine sind ausgesprochen weich, aber nicht weichgespült. Ausgesprochen saftig und dicht am Gaumen und ein schöner, mineralischer Nachhall.

Der Captain meint: "Würzig-mineralischer und leichter Rotwein mit wunderbarem Schmelz."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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