Weintest: Blaufränkisch
Land: Deutschland
Typ: Rotwein
Region: Rheinhessen
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: St. Antony
Rebsorte: Blaufränkisch
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In der Nase pikante Schwarzkirsche und Wildkirschtee, noch junge Joghurtnoten, eine Prise Kümmel. Das ist Würze! Im Mund trockenes Tannin und eine kräftig-griffige Säure. Saftige Heidelbeeren fluten mein Maul. Ich schmecke Küchengewürze und einen blutigen Eisennagel. Das ist interessant und macht mich neugierig, wie dieser Tropfen reift. Ganz zum Schluss kommen noch Noten von schwarzem Pfeffer um die Ecke. Dieser Einwanderer wird unsere Rebengesellschaft bereichern, da bin ich mir sicher.
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Der Captain meint: "Interessanter und vollmundiger Rotwein-Exot aus einer Rieslinghochburg. Toller Wein zu gutem, würzigen Essen."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013
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