X
Newsletter
X
X
Login
Passwort vergessen?


Konto erstellen
← ZURÜCK

Weintest: Barolo Essenze



Barolo Essenze
Vite Colte
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Piemont
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Vite Colte
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: Ich rieche sehr dichtes Pflaumenkompott, aufgestapeltes Kaminholz, Serranoschinken, eine Scheibe Kassler, Mineralik. Ein Schwall von Sinneseindrücken, der mich benebelt. Im Mund zuerst Kirschkonfitüre und Vanille satt. Anfangs auch eine sehr straffe Säure und ruppige Tannine. Das alles legt sich aber nach einer Stunde. Dann ist der Wein deutliche weicher, saftig und offenbart seine aromatischen Nuancen: Mon Chéri-Kirschpraline, Mokka, Nougat, ein bisschen Pelzigkeit von Lorbeer und zarte Süßlichkeit. Dieser Wein ist ein typischer Vertreter des neuen Barolo, der dank moderner Kellertechnik früh trinkreif, mild und zugänglich wirkt. Unbedingt karaffieren!

Der Captain meint: "Ein köstlicher Barolo moderner Machart."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013

Passende Gerichte

Ähnliche Weine