Weintest: Baltasar Gracian Tinto
Land: Spanien
Typ: Rotwein
Region: Calatayud
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: San Alejandro
Rebsorte: Garnacha
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Dann auch Heidelbeere. Und ein paar Pilztöne. Dahinter wieder - sehr gut eingebunden - das Holz. Also Vanille. Auch ein bisschen dunkle Schokolade. Dann rote Grütze. Auch Graphit. Im Mund dann die Überraschung schlechthin: eine recht hohe Säure, die sich einklappt, wenn nach Minuten die Frucht nach vorne kommt. Wieder Beeren, etwas Paprika, auch angeschmorte Kohlsprossen. Ordentlich Druck am Gaumen, seltsam starker Nachhall. Das würde man nicht glauben. Für das Geld.
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Der Captain meint: "Wir sind fassungslos. Vielschichter, interessanter Wein, intensiv, nachhallend. UND DAS ZU DIESEM PREIS???"
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2011
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