Alle Infos über das Weinanbaugebiet Spanien / Bierzo

Auch El Bierzo gehört zu den spanischen Anbaugebieten, die erst in jüngster Zeit für Furore sorgten. Das Qualitätsweingebiet umfasst 4000 Hektar und liegt eingebettet in einer Bergregion im Nordwesten der Provinz León zwischen Galizien und Kastilien. Die geschützte Lage inmitten einiger Höhenzüge sorgt für ein einzigartiges, atlantisch-kontinentales Klima. Die Rebflächen liegen zwischen 400 bis 800 Meter über dem Meeresspiegel auf meist lehmhaltigen schweren Böden. In den höheren Lagen findet sich auch Quarzit und Schiefer. Wein ist in dieser Region nur ein Teil der ausgeprägten landwirtschaftlichen Kultur. Dort gedeihen auch Äpfel, Kirschen, Birnen und Melonen aber auch Tabak und Gemüse, besonders scharfe Paprika. In den Bergtälern gibt es reichlich Esskastanien. Wichtigste autochthone Rebsorte ist Mencia, die laut neueren Studien große Übereinstimmungen mit der französischen Sorte Cabernet Franc aufweist. Ihr Anteil in den Bierzo-Cuvées muss mindestens 70 Prozent betragen. Bierzo-Weine sind ausgesprochen vollmundig und weisen intensive Noten von reifen dunklen Beeren und getrocknetem und gekochtem Obst auf. Bei reifen Spitzenweinen findet man auch Anklänge an getrocknete Kräuter, Tabak und Bitterschokolade. Weißweine spielen nur eine Nebenrolle, doch besonders die autochthonen Sorten Godello und Dona Blanca sind Grundlage für kräftige, ausgesprochen würzige Weine oder auch für gespritete Dessertweine.