Weintest: Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Mosel
Geschmacksrichtung: fruchtsüß
Hersteller: Joh. Jos. Prüm
Rebsorte: Riesling
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Beim Trinken schmecke ich Mango, Weinbergpfirsiche und saftige Äpfel, alles sehr verspielt. Der Wein ist klar in seiner Aromatik und erfrischend zugleich. Säure und Süße halten eine herrliche Balance. Würde man ein Element rausnehmen, wäre die Harmonie dahin und damit auch die Spannung, die diesen auf der Zunge dahintänzelnden Riesling auszeichnet.
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Der Captain meint: "Ein Riesling tanzt den Süß-Säure-Tango… "
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2011
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