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Weintest: Vintage Fiano di Avellino



Vintage Fiano di Avellino
Mastroberardino
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Kampanien
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Mastroberardino
Rebsorte: Fiano
Geschmack: In der Nase starke Brombeertöne wie von Hubba Bubba-Kaugummi auf dem Schulweg. Dann Dosenerdbeeren. Danach Rum, eingelegte Rosinen (oder in Rum eingelegte Rosinen) und getrocknete Bananen. Gemütlichkeit und Tiefe. Dann im Mund hat der Fiano alles andere als Kaugumminiveau zu bieten. Da ist er ein ernsthafter und spannender Wein voller Würze und Rauchigkeit. Nach all den Jahren hat er natürlich kaum mehr Frucht. Dafür besticht er durch Cremigkeit und eine faszinierendes Spiel von eleganten Tanninen und dezenten Holznoten. Und das, obwohl er nicht eine Minute lang im Fass lag. Dann kommt noch ein herrlich langer Abgang. Zurück bleibt ein leicht salziger Nachgeschmack - Mineralik!

Der Captain meint: "Das ist kein Schmeichler, sondern ein ehrwürdig gereifter, niveauvoller Wein mit Charakter, der nach feinem Essen verlangt."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2008

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