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Weintest: Verdicchio di Matelica 2020



Verdicchio di Matelica 2020
Bisci
12,00 €
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Marken
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Bisci
Rebsorte: Verdicchio
Geschmack: Italienischer Bio-Weißwein für Anspruchsvolle, der nicht viel kostet. Handlese, im glasbeschichteten Betontank vergoren und 7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank gereift.
Im Glas helles Gelb mit silbrigem Glanz. In der Nase Pfirsichhaut und gelber Apfel, der Duft von aufgekochter und wieder erkalteter Milch, Weizengries. Im Mund tolles Frucht- und Bitternoten-Spiel. Ich spüre das saftige Fleisch von Pomelo, weißen Apfel und feine gerbige Noten. Insgesamt elegante Frucht, milde Säure und ein bisschen pflanzliche Süße wie von Steevia. Sehr differenziertes Getränk.

Der Captain meint: "Erfreulich günstiger Bio-Wein."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2020

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