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Weintest: Ungstein Herrenberg Riesling trocken GG 2013



Ungstein Herrenberg Riesling trocken GG 2013
Pfeffingen
34,12 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Pfeffingen
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Vornehm gereifter Klasse-Riesling aus Dem schwierigen Weinjahr 2013 mit viel Säure, die von der langen Lagerzeit poliert und veredelt wurde.
Im Glas glänzendes Goldgelb. In der Nase zartes Petrol nach altem Gummiboot, dann Honigmelone, Maistortilla, getrocknete Feige. Im Mund knacktrocken und zitrig nach Orangenschale, später Earl-Grey-Tee mit Zitrone, etwas weißer Pfeffer. Irre frischer Säurezug. Ich spüre Grapefruit, Grapefruit, Grapefruit und einen Tropfen Honig. Eine Kaskade feinster Bitter-Aromatik mit viel Saft und pflanzlicher Noblesse. Diesen köstlich gereiften Wein sollte man sich nicht entgehen lassen.

Der Captain meint: "Abenteuer gereifter großer Riesling."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013

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