Weintest: Sneak Preview Second Flight

Dann spontane Vergärung. Im Glas satt leuchtendes Strohgelb. In der Nase Apfelkompott mit ganzen Stücken und Zitronenzesten. Im Mund irre stoffig, straff und zugleich cremig. Am Gaumen Orange, Pomelo, Mandarine - das ist eine schöne Mischung. Dann frische Bitternoten von Rhabarber und minimal-süßliches Aprikosenmark. Eindeutig Weißburgunder, denkt der Captain und der Winzer sagt: Blödsinn! Für diesen Preis eine Riesendosis guter Speise-Wein, den man getrost bunkern kann, denn so einen kann man immer brauchen.