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Weintest: Silvaner Kalkmineral



Silvaner Kalkmineral
Rudolf May
10,20 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Franken
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Rudolf May
Rebsorte: Silvaner
Geschmack: Dieser fränkische Weißwein hat Frische. Er hat Mut zur Schlankheit. Obwohl seine Flasche so dick ist, dass sie fast meinen Schiffsbauch sprengt.
Er wirkt sauber und ob seiner unüberschmeckbaren Mineralität auch ungemein trinkig. Ein klassischer Kabinett eben. Hier ist der Name wirklich Programm: "Kalkmineral". Ich habe selten Kalkmineral pur auf meinem Teller. Aber er hätte dann sicher viel von diesem Silvaner. Bissfest al dente.

Der Captain meint: "Der Name ist Programm: Kalkmineral. "

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2009

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