Weintest: Silvaner 49°
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Rheinhessen
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Schuster-Stumm
Rebsorte: Silvaner
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Im Glas mittleres Gelb und glänzend. In der Nase die Würze von mineralischem Rauch, Zitronenabrieb und zitrisch-frische Noten. Im Mund gelbfruchtig, maulfüllend und zartschmelzig. Ich spüre Apfel, Grapefruit, Ananas und genieße das sinnliche Süße-Säure-Spiel dieses Weins mit Substanz und Leichtigkeit: 11,5% Vol. Für diesen Preis ein ganz toller Fang.
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Der Captain meint: "Sensibler Franken-Silvaner mit zarter Süße."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2020
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