Weintest: Schelinger Chardonnay Ortswein

So wie er aussieht, so riecht er auch: deutlich nach Zitrusfrucht, Ananas sowie etwas frisch geschnittenem Gras und Mandarine. Sehr fruchtig, sehr leicht, sehr animierend. Das setzt sich am Gaumen fort. Noten von Zitronenzesten legen eine frische Säure über Mandarine, etwas nicht ganz ausgereifte Aprikose und Gras. Der Wein ist im Mund klar und präzise, wunderbar leicht zu trinken. Deutlich zu merken, dass Franziska Schätzle im Burgund studiert hat. Ihr Chardonnay hat eindeutig was von einem Chablis.