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Weintest: Scharzhofberger Riesling



Scharzhofberger Riesling
Van Volxem
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Mosel
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Van Volxem
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Nebenan baut Egon Müller den teuersten Weißwein der Welt an. In der Nase geräucherter Speck, getrocknete Aprikose, gebratene Ananas, Gorgonzola, Rosinenbrötchen, Balsamik. Eine diskrete Wucht. Im Mund grandioses Süß-Sauer-Match. Monumentale Struktur, wieder Rosinenbrötchen, Aprikosengelee, Minzblatt, Salz. Was soll man noch groß schreiben zu diesem Wein aus weltberühmter Lage? Da ist so viel Kraft und Tiefe. Großer stiller Wein. Punkt.

Der Captain meint: "Großer, stiller Riesling von der Saar."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2017

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