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Weintest: Sauvignon Blanc Reserva Especial Valle de Casablanca



Sauvignon Blanc Reserva Especial Valle de Casablanca
Cono Sur
9,90 €
Land: Chile
Typ: Weißwein
Region: Maipo Valley
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Cono Sur
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: Gelber Schimmer. Ich rieche Limette, grünen Jalapeño-Paprika, Tomatenblätter, Grapefruit, Litschi, Cox-Orange-Apfel, geschnittenes Gras und spüre sehr viel Frische. Im Mund schmelzig-frisch, saftig und überraschend pikant. Ich schmecke die scharfe Eingelegte-Gurke-Vorspeise bei Tim Raue, dann Stachelbeere, Weiße Johannisbeere. Guter Zug und perfekt eingewirkte Säure. Herrlicher Wein zu vegetarischer Asia-Küche, zum Beispiel einem indischen Gemüse-Curry.

Der Captain meint: "Pikant-frischer Weißwein aus Chile."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2017

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