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Weintest: Sauvignon Blanc Bel Echo



Sauvignon Blanc Bel Echo
Clos Henri
19,49 €
Land: Neuseeland
Typ: Weißwein
Region: Marlborough
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Clos Henri
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: Bio-Neuseeland-Sauvi, der von einer respektierten Weinfamilie von der Loire hergestellt wird.
Im Glas sattes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase nussig und pflanzlich. Ich rieche Orangenblüte, Zitronenabrieb, trockenes Heu. Im Mund Noten von tropischen Früchten und kräutrige Frische. Ich schmecke gesalzene Ananas, dann Mango, Orangenfleisch und gelben Apfel, aber alles nicht üppig, eher verhalten und von feiner Mineralik gewürzt. Viel Saft und toller Druck am Gaumen. Für diesen moderaten Kaufpreis ein wirklich bemerkenswerter und differenzierter Wein.

Der Captain meint: "Saftiger Wein mit Exotik und salziger Mineralik."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018

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