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Ruppertsberger Riesling trocken



Ruppertsberger Riesling trocken
Dr. Bürklin-Wolf
18,00 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Dr. Bürklin-Wolf
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Im Glas goldgelber satter Schimmer. In der Nase viel warmer Duft: Weihrauch wie zur Ostermesse, reife gelbe Früchte, etwas Petrol, strahlendes Barock. Im Mund irre saftig, wenig Säure, gar nicht mehr so sakral wie in der Nase, sondern schlank, direkt, mineralisch und staubtrocken. Gelber Apfel, Quitte, Grapefruit, elegante Bitternoten und zitrige Frische. Großartig ausbalancierter Wein. Im Abgang viel Kräuterwürze. Übrigens: Das ist einer jener Rieslinge, die selbst ungekühlt erfrischend schmecken.

Der Captain meint: "Eleganter Bio-Riesling aus der Pfalz."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018

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