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Riesling Stone



Riesling Stone
Andreas Schmitges
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Mosel
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Andreas Schmitges
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Dieser Stone schmeißt sich nicht sofort an seinen Trinker ran. In der Nase ist er zunächst noch relativ verschlossen.

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Da sind salzige Mineralik, Zitrusfrucht und Aprikose. Aber der Stone ist gekommen, um zu bleiben. Während er auf der Zunge liegt, verändert sich langsam die Frucht. Die Säure zieht sich zurück und das, was bleibt, sind weiche und changierende Noten von Weinbergspfirsich wie der nachklingende Schlussakkord einer Sinfonie. Im lang anhaltenden Abgang mischt sich dann noch etwas Salz ins Bild. Ein eleganter Wein.

Der Captain meint: "Interessantes Weinexperiment mit eleganten Noten."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

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