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Weintest: Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett



Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett
Lothar Kettern
10,50 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Mosel
Geschmacksrichtung: fruchtig
Weingut: Lothar Kettern
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Hossa aber auch! Der springt mich ganz gewaltig an. Was nicht an meiner Konstitution liegt, sondern am Säurepegel dieses Weins von Winzersohn Philipp Kettern aus dem Gemeinschaftsprojekt mit Dirk van der Niepoort. Ein erster Schluck wirkt wie der Biss in einen saftigen Apfel. Ein Kabinett dem Etikett nach, aber mit deutlich mehr Temperament als in diesem Genre und dieser Lage normalerweise üblich. Auf jeden Fall ist er wie der Winzer selbst ein junges Gewächs. Dieser Riesling kann und wird noch etwas werden - aber er zeigt schon jetzt beachtliches Potenzial als Erfrischung. Das liegt an seinen (roten) Apfel-Aromen, aber nicht nur daran. Zitrus-Akzente und mineralisch-herbe Würze sorgen dafür, dass sich an diesem Tropfen so schnell keiner müde und lustlos trinkt. Das Statement von Winzer Philipp Kettern geht wohl in die richtige Richtung: "Wir haben dem trockensten und in der Säure höchsten Kabi in Piesport."

Der Captain meint: "Knackigster Riesling-Kabinett von der Mosel."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

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